Tym razem PALARNIA! - ale nie taka o jakiej myślicie. To PALARNIA KAWY w POZNANIU. Poznaliśmy proces powstawania kawy "MK Cafe" - niesamowita sprawa jak ważna jest precyzyjność, niektórych procesów podczas produkcji kawy. Nie dopilnowanie temperatury prażenia ziarna kawy może całkowicie zepsuć jakość produktu końcowego. To my III Technik Kucharz poznaliśmy ten proces i uważamy, że jest to jedna z najlepszych kaw dostępnych na rynku.

Elżbieta Soroka